Salade de papaye verte traditionnelle thailandaise

Préparation : 30min
Total : 30min
4 personnes
Recette Salade de papaye verte traditionnelle thailandaise — 4 personnes Plats thaï

Description

Salade de papaye verte traditionnelle thailandaise : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 1 papayes verte (épiceries asiatiques ou des îles)
  • 4 carottes
  • 2 tomates
  • 1 cuillères à soupe de crevettes séchées (épiceries asiatiques)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 piments oiseau
  • 3 cuillères à soupe de nuoc mam
  • 1.5 cuillères à soupe de sucre de palme
  • 1.5 citrons verts
  • 3 pincées de glutamate
  • poivre
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