Bruschetta au thon, poivron confit et pineau des charentes

Description

Lors d’un récent week-end en Charentes, j’ai eu le plaisir de découvrir les coulisses de la fabrication du Pineau des Charentes. J’avais déjà eu l’occasion d’en boire à l’apéritif, mais pas encore de cuisiner avec ! Je vous propose ici une création de tapas plein de soleil: des bruschetta de…