Bûche de noël chocolat - poires

Cuisson : 12min
Préparation : 90min
Total : 297min
8 personnes
Recette Bûche de noël chocolat - poires — 8 personnes Bûche au chocolat

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Description

Bûche de noël chocolat - poires : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 115 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 25 g d'amandes effilées
  • 4 oeufs
  • 125 g de chocolat noir pâtissier
  • 10 cl de crème fraîche (15 à 20%)
  • 3 poires de taille moyenne (William/Barlett)
  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 8 cl de crème fraîche
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