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Bûche glacée aux marrons
Description
Bûche glacée aux marrons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 400 g de crème de marrons sucrée et vanillée
- 75 g de meringue
- 5 cl de rhum
- 70 g de nappage chocolat
- 50 g de crème fraîche
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