Burger à la blanquette de veau

Name: Burger à la blanquette de veau
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 Personnes
Cuisine: Plat principal
Ingredients: 800 g de blanquette de veau ( de la dinde ou du filet de poulet fond aussi l'affaire ); 1 cubes de bouillon de poulet; 1 cubes de bouillon de légume; 2 carottes; 1 oignons; 1 petites boîtes de champignon (coupés); 1 petits pots de crème fraîche; jus de citron; 1 jaunes d'oeuf; farine; 25 cl de vin blanc; 4 pains pour hamburger; 4 tranches de cheddar

Cuisson : 90min

Préparation : 15min

Total : 105min

4 Personnes

Blanquette

Auteur : Anonyme

Description

Burger à la blanquette de veau : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

800 g de blanquette de veau ( de la dinde ou du filet de poulet fond aussi l'affaire )
1 cubes de bouillon de poulet
1 cubes de bouillon de légume
2 carottes
1 oignons
1 petites boîtes de champignon (coupés)
1 petits pots de crème fraîche
jus de citron
1 jaunes d'oeuf
farine
25 cl de vin blanc
4 pains pour hamburger
4 tranches de cheddar