Burger à la blanquette de veau

Cuisson : 90min
Préparation : 15min
Total : 105min
4 Personnes
Recette Burger à la blanquette de veau — 4 Personnes Blanquette

Description

Burger à la blanquette de veau : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de blanquette de veau ( de la dinde ou du filet de poulet fond aussi l'affaire )
  • 1 cubes de bouillon de poulet
  • 1 cubes de bouillon de légume
  • 2 carottes
  • 1 oignons
  • 1 petites boîtes de champignon (coupés)
  • 1 petits pots de crème fraîche
  • jus de citron
  • 1 jaunes d'oeuf
  • farine
  • 25 cl de vin blanc
  • 4 pains pour hamburger
  • 4 tranches de cheddar
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