Cailles farcies maison

Cuisson : 60min
Préparation : 15min
Total : 75min
8 personnes
Recette Cailles farcies maison — 8 personnes Cailles

Description

Cailles farcies maison : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 8 cailles plumées et vidées
  • 10 tranches de bacon
  • 10 tranches de poitrine fumée
  • 350 g de foie de volaille
  • 100 g de raisin de Corinthe
  • 1 raisin blanc
  • 4 échalotes
  • 1 cuillères à café de miel
  • cognac
  • poivre
  • sel

Explorer par ingrédient

Ail Échalotes Miel Cognac
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 90min

Cailles à la provençale : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 45min

Cailles au vin rouge : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

⏱ 30min

Cailles aux raisins : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.