Cailles marinées farcies à la vietnamienne

Cuisson : 65min
Préparation : 30min
Total : 95min
6 personnes

Description

Cailles marinées farcies à la vietnamienne : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.

Ingrédients

  • 6 cailles
  • 1 poignées de champignon noir chinois
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 6 champignons chinois parfumés moyens
  • 2 paquets de vermicelles de soja (transparents)
  • 4 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe de glutamate
  • 4 Fleurs d'anis
  • 1/4 l de soja

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