Salade de concombre vietnamienne

Préparation : 20min
Total : 20min
4 personnes
Recette Salade de concombre vietnamienne — 4 personnes Plats vietnamiens

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Description

Salade de concombre vietnamienne : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 4 concombres libanais ou 1 gros concombre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 2 cuillères à café de sucre en poudre
  • 1 oignons rouges ou à défaut quelques échalotes
  • 2 cuillères à soupe d'ail frit
  • 1 petites poignées d'arachide non salées
  • 1 cuillères à soupe de nuoc mam
  • coriandre fraîche
  • piment oiseau!
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