Salade vietnamienne aux crevettes

Name: Salade vietnamienne aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Entrée
Ingredients: 300 g de crevettes cuites décortiquées (+ quelques crevettes pour la déco); 600 g de carotte râpées; 1 boîtes de pousse de bambou (facultatif); 1 cuillères à soupe de coriandre hachée; 1 cuillères à soupe de menthe hachée; 1/2 tasses d'arachide mixées grossièrement; 1/3 paquets de vermicelles de soja chinois trempés pendant 10 mn dans l'eau bouillante et égouttés; sauce soja; moutarde; huile; vinaigre

Préparation : 15min

Total : 15min

6 personnes

Plats vietnamiens

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Rapide en plats

Auteur : Anonyme

Description

Salade vietnamienne aux crevettes : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

300 g de crevettes cuites décortiquées (+ quelques crevettes pour la déco)
600 g de carotte râpées
1 boîtes de pousse de bambou (facultatif)
1 cuillères à soupe de coriandre hachée
1 cuillères à soupe de menthe hachée
1/2 tasses d'arachide mixées grossièrement
1/3 paquets de vermicelles de soja chinois trempés pendant 10 mn dans l'eau bouillante et égouttés
sauce soja
moutarde
huile
vinaigre