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Daube de poulpe by pommeolait
Daube de poulpe by pommeolait : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Calamars farcis à la feta
Auteur :
kralice
Description
Calamars farcis à la feta : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 calamars vidés (ou un gros à partager ensuite) avec les tentacules
- 250 g de feta nature émiettée
- 200 g de gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1/2 cuillères à café d'origan
- piment (selon le goût)
- 1 oignons émincé finement
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 tomates
- 1 verres de vin blanc sec
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- huile d'olive
- poivre
- sel
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