Carbonade flamande en 30 min

Cuisson : 1h
Préparation : 30min
Total : 1h 30min
4

Description

Carbonade flamande en 30 min : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Bœuf Bourguignon 1 kg
  • Bière brune 60 cl
  • Carotte(s) 2
  • Oignon(s) 2
  • Margarine
  • Farine 2 c. à soupe
  • Vinaigre de Xérès 2 c. à soupe
  • Vergeoise brune 4 c. à soupe
  • Moutarde
  • Bouquet(s) garni(s) (thym, laurier) 1
  • Pain d'épices
  • Sel poivre

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