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Carpaccio de cèpes
Auteur :
Gladys
Description
Carpaccio de cèpes : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Cèpe(s) 300 g
- Citron(s) jaune(s) 1
- Parmesan 25 g
- Comté 25 g
- Persil frais 6 brin(s)
- Huile d'olive 4 c. à soupe
- Sel, poivre
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