Carpaccio melon mozza jambon cru

Préparation : 30min
Total : 30min
4 personnes
Recette Carpaccio melon mozza jambon cru — 4 personnes Carpaccio

Description

Carpaccio melon mozza jambon cru : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 melons mûrs à point
  • 2 boules de mozzarella de bufflone (plus goûteuse)
  • 6 tranches de jambon cru (serrano par exemple)
  • 20 cl de muscat
  • 3 brins de menthe
  • poivre du moulin aux 5 baies

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Jambon Menthe Mozzarella
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