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Carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes
Auteur :
Anonyme
Description
Carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 600 g de saumon (soit environ 150 g par personne)
- huile d'olive
- 4 citrons verts
- 2 cuillères à soupe de baies roses
- aneth
- 3 échalotes
- poivre du moulin
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