⏱ 4h 15min
Cassoulet de liguori lecomte
Cassoulet de liguori lecomte : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Cassoulet mouton et saucisses de toulouse
Auteur :
Natalili
Description
Cassoulet mouton et saucisses de toulouse : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g d'épaule de mouton désossée
- 200 g de sel
- 250 g de saucisse de Toulouse
- 500 g d'oie
- 600 g de haricot blancs secs
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 4 cuillères à soupe de chapelure
- 1 bouquets garnis
- poivre
- sel
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