Champ aux asperges et queues d'écrevisses

Cuisson : 30min
Préparation : 15min
Total : 45min
4 personnes
Recette Champ aux asperges et queues d'écrevisses — 4 personnes Crustacés

Description

Champ aux asperges et queues d'écrevisses : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 8 pommes de terre
  • 100 g de pointes d'asperges
  • 150 g de queue d'écrevisse
  • 2 oignons nouveaux ou échalotes
  • lait
  • 1 noisettes de beurre
  • 1 cuillères à soupe de persil haché
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