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Chapon aux poires et épices
chapon, oignon, poire, gingembre, orange, bouillon de volaille, épices, raisins secs, sel, poivre
Chapon farci aux marrons
Auteur :
Anonyme
Description
chapon, beurre, huile, chair à saucisse, foie, marrons, bouillon, cognac, oeuf, céleri, poivre, sel
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