Charlotte aux fraises facile

Préparation : 30min
Total : 30min
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Description

Charlotte aux fraises facile : un dessert gourmand irresistible, parfait pour conclure un repas en beaute.

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 1 citron vert
  • 20 biscuits roses de Reims ou biscuits cuillère
  • 150 g de sucre (75g pour le sirop, 75 g pour la crème)
  • 30 cl de crème liquide entière (30%)
  • 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'agar agar
  • 150 ml d'eau

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