Chorba frik

Cuisson : 1h
Préparation : 20min
Total : 1h 20min
6
Recette Chorba frik — 6 Chorba

Description

Chorba frik : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Mouton 250 g
  • Viande de boeuf hachée 100 g
  • Pois chiches 100 g
  • Coriandre 1 botte(s)
  • Frik (blé dur immature concassé) 1 verre(s)
  • Concentré de tomate 2 c. à soupe
  • Piment doux en poudre 1 c. à soupe
  • Smen 1 c. à soupe
  • Oignon(s) 1
  • Branche(s) de céleri 1
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 50min

Chorba algérienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

⏱ 1h 15min

Chorba au thermomix : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.