Choucroute de la mer au vin blanc

Cuisson : 40min
Préparation : 40min
Total : 80min
6 personnes
Recette Choucroute de la mer au vin blanc — 6 personnes Choucroute

Description

Choucroute de la mer au vin blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de choucroute cuite
  • 500 g de lotte coupée en gros cubes
  • 500 g de lieu noir coupé en gros cubes
  • 500 g de saumon coupé en morceaux
  • 500 g de moules
  • 250 g de crevette rose décortiquées
  • 10 cl de vin blanc
  • 3 échalotes
  • 15 ml d'huile d'olive
  • 5 cl de bouillon
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