Choucroute traditionnelle

Cuisson : 120min
Préparation : 30min
Total : 150min
4 personnes

Description

choucroute, échine de porc, poitrine de porc, lard fumé, saucisse de Strasbourg, saucisson, couenne, vin, oignon, carotte, genièvre, pomme de terre, bouquet garni, bouillon

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