⏱ 45min
Pintade en cocotte
La pintade est une volaille que nous n'avons pas pour habitude de cuisiner. Elle donne pourtant lieu à des recettes…
Comment cuire une pintade pour qu'elle soit moelleuse ?
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Comment cuire une pintade pour qu'elle soit moelleuse ? : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- Pintade
- Bouillon
- Chair à saucisse(s)
- Pain de mie
- Lait
- Échalote(s)
- Champignon(s)
- Lard
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