Comment cuire une pintade pour qu'elle soit moelleuse ?

Cuisson : 1h 50min
Préparation : 30min
Total : 2h 20min
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Recette Comment cuire une pintade pour qu'elle soit moelleuse ? — 6 Pintade

Description

Comment cuire une pintade pour qu'elle soit moelleuse ? : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pintade
  • Bouillon
  • Chair à saucisse(s)
  • Pain de mie
  • Lait
  • Échalote(s)
  • Champignon(s)
  • Lard
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