Coq au riesling

Name: Coq au riesling
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Plat principal

Cuisson : 35min

Préparation : 40min

Total : 75min

6 personnes

Coq au vin

Auteur : Anonyme

Description

coq, beurre, échalote, riesling, champignons de Paris, cognac, crème fraîche épaisse, farine, sel, poivre

⏱ 150min

coq, bouillon de poule, oignon, ail, herbes, tomates concassées, piment, fécule de maïs, poivre, sel, huile d'olive

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