⏱ 30min
Coq au vin maison au cooking chef
Coq au vin maison au cooking chef : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Coq au vin de mme maigret
Auteur :
Anonyme
Description
Coq au vin de mme maigret : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 coqs
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 4 échalotes
- 2 carottes
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillères à soupe de farine
- 5 cl d'eau de vie de prunelles
- 10 cl de bouillon de volaille
- 10 cl de riesling
- 1 bouquets garnis
- poivre
- sel
- muscade
- 1 jaunes d'oeuf
- 10 cl de crème liquide
- 1 citrons
Recettes similaires
⏱ 30min
Coq au vin maison au companion
Coq au vin maison au companion : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
⏱ 150min
Coq aux herbes et tomates
Coq aux herbes et tomates : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
⏱ 135min
Coq au vin blanc facile
Coq au vin blanc facile : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.