Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel

Cuisson : 7min
Préparation : 8min
Total : 15min
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Recette Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel — 2 Saint Jacques

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Rapide en plats

Description

Coquilles saint jacques aux truffes et à la fleur de sel : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Noix de saint jacques 6
  • Truffe(s) 1
  • Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Fleur de sel 1 c. à café
  • Beurre 250 g
  • Vin blanc 2 dl
  • Échalote(s) 3
  • Crème fraîche 1 c. à café
  • Sel fin 1 c. à café
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