Couscous aux boulettes de viande de boeuf

Description

Couscous aux boulettes de viande de boeuf : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

• ✓ Viande de boeuf 800 g
• ✓ Pain de mie 3 tranche(s)
• ✓ Pois chiches en conserve 1 boîte(s)
• ✓ Pulpe de tomate 1 boîte(s)
• ✓ Semoule 200 g
• ✓ Lait 10 cl
• ✓ Œuf(s) 3
• ✓ Échalote(s) 2
• ✓ Farine 4 c. à soupe
• ✓ Persil hâché 1 c. à soupe
• ✓ Navet(s) 1
• ✓ Carotte(s) 3
• ✓ Courgette(s) 3
• ✓ Pomme(s) de terre 3
• ✓ Sel 1 c. à café
• ✓ Gingembre 1 c. à café
• ✓ Ras el-hanout 1 c. à café
• ✓ Curcuma 1 c. à café
• ✓ Poivre 0,5 c. à café
• ✓ Smen 1 morceau(x)

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