Couscous royal à préparer à l'avance

Cuisson : 2h 20min
Préparation : 40min
Total : 3h
8

Description

Couscous royal à préparer à l'avance : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Semoule moyenne 500 g
  • Epaule d'agneau 1 kg
  • Merguez 6
  • Pilon(s) de poulet 600 g
  • Navet(s) 4
  • Carotte(s) 6
  • Courgette(s) 4
  • Pois chiches 300 g
  • Tomate(s) 4
  • Oignon(s) 3
  • Gousse(s) d'ail 3 gousse(s)
  • Bouillon de volaille 2 l
  • Épices à couscous 2 c. à soupe
  • Huile d'olive 3 c. à soupe
  • Raisins secs 1 poignée(s)
  • Sel
  • Poivre

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