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Couscous aux sept légumes
Parmi les milliers de variantes du couscous, on retrouve le couscous aux sept légumes, qui est l'un des plus célèbre.…
Couscous royal
Auteur :
Annick
Description
poulet, épaule d'agneau, merguez, semoule, carotte, navet, tomate, oignon, courgette, aubergine, fond d'artichaut, fèves, pois chiches, raisins secs, huile d'olive, safran, Ras el Hanout, cumin, quatre-épices, harissa, coriandre, poivre, sel
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