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Crevettes curry et coco (thaïlande)
Auteur :
Anonyme
Description
Crevettes curry et coco (thaïlande) : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.
Ingrédients
- 500 g de crevettes décortiquées
- 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge (très fort, curry jaune pour les estomacs et les palais fragiles)
- 1 oignons
- Poisson (pour assaisonner)
- 1 l de lait de coco
- 4 petits piments (facultatif)
- 5 feuilles de basilic
- 3 feuilles de combava = petits citrons verts)
- huile
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