Curry thaï à la japonaise

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
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Recette Curry thaï à la japonaise — 6 7 Plats thaï

Description

Curry thaï à la japonaise : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 1 potimarrons
  • 4 carottes
  • 8 maïs (baby corn)
  • 400 g d'aiguillette de poulet
  • 50 g de noix de cajou non salées non grillées
  • 4 cuillères à soupe de pâte de curry (jaune si vous le voulez pas épicé, orange si vous le voulez épicé, rouge si vous aimez avoir le feu en bouche)
  • 2 cuillères d'huile de colza
  • 60 cl de lait de coco
  • 1 verres d'eau
  • feuilles de coriandre pour décorer
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • riz blanc (thaï, basmati, parfumé, etc.)
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