Croustillant de saint jacques à la fondue de poireaux

Cuisson : 20min
Préparation : 30min
Total : 50min
2 personnes
Recette Croustillant de saint jacques à la fondue de poireaux — 2 personnes Fondue à la viande

Description

Croustillant de saint jacques à la fondue de poireaux : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 6 noix de saint-jacques
  • 1 blancs de poireaux
  • 5 cl de crème fraîche
  • 2 feuilles de brick
  • 2 tranches de jambon cru
  • poivre
  • sel
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 noix de beurre
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