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Risotto aux légumes de printemps
Ce risotto aux légumes de printemps rassemble asperges vertes, carottes, petits pois et fèves pour une assiette colorée et parfumée.…
Crozets et diots façon risotto
Auteur :
Anonyme
Description
Crozets et diots façon risotto : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 diots
- 200 g de crozet
- 1 cubes de bouillon de poule
- 50 cl d'eau
- 1 poivrons
- 10 cl de crème semi-épaisse
- 2 échalotes
- 2 cuillères à soupe de Parmesan
- 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
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