Curry d'agneau à l'aubergine

Cuisson : 45min
Préparation : 20min
Total : 65min
6 personnes

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Description

Curry d'agneau à l'aubergine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 épaules d'agneau en dés
  • 2 oignons
  • 2 pommes golden
  • huile d'olive
  • 2 yaourts
  • 2 aubergines
  • 4 cuillères à soupe de pâte de curry
  • coriandre
  • poivre
  • sel
  • 1/2 concombres
  • 2 yaourts
  • 1 pincées de curry en poudre
  • poivre
  • sel

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