Curry de chou kale

Cuisson : 30min
Préparation : 20min
Total : 50min
4
Recette Curry de chou kale — 4 Plats mijotés

Description

Curry de chou kale : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • Chou kale 400 g
  • Tomate(s) mûre(s) 2
  • Pomme(s) de terre 2
  • Carotte(s) 2
  • Graine de fenugrec 0,5 c. à café
  • Grain de cumin 0,5 c. à café
  • Graine de moutarde 0,5 c. à café
  • Curry en poudre 1 c. à soupe
  • Curcuma en poudre 1 c. à café
  • Gingembre râpé 1 c. à café
  • Sucre roux 1 c. à café
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Lait de coco 25 cl
  • Eau 20 cl
  • Persil
  • Graine(s) de courge
  • Sel
  • Poivre
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