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Curry végétarien au tofu et aux légumes
Curry végétarien au tofu et aux légumes : decouvrez ce plat complet aux saveur profondes et a la preparation simple.
Dahl de lentilles facile et rapide
Auteur :
Chef Liguori
Description
Un délicieux dahl de lentilles réconfortant, à consommer sans modération! Accompagnez d'un riz thaï ou basmati, c'est un vrai régal!
Ingrédients
- Lentilles corail 300 g
- Pousse d'épinard 150 g
- Bouillon de légumes 50 cl
- Lait de coco 30 cl
- Oignon(s) 2
- Ail 1 Gousse
- Cumin en poudre 1 c. à café
- Curry 1 c. à café
- Coriandre en poudre 1 c. à café
- Concentré de tomate 1 c. à soupe
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Sel poivre
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