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Pad thaï aux crevettes
Pad thaï aux crevettes : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.
Poulet au curry vert thaï et aubergines
Auteur :
Anonyme
Description
Poulet au curry vert thaï et aubergines : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.
Ingrédients
- 4 filets de blanc de poulet
- 2 boîtes de lait de coco
- pâte de curry vert
- 2 cuillères à café de sucre candy (sucre brun ou sucre de canne)
- feuilles de citronnelle
- coriandre et de basilic thaï
- aubergine thaï (petites et rondes, peut se faire avec des cubes d'aubergines de chez nous à jeter dans la sauce 5 min avant de servir)
- Poisson
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