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Eglefin à la creme au curry
Auteur :
lina_16629873
Description
Eglefin à la creme au curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 filets de haddock
- 30 cl de vin blanc
- 1 citrons
- 25 cl de crème
- 2 échalotes
- 1 cuillères à café de fumet de poisson
- 8 tomates cerise
- 15 g de beurre
- 2 cuillères à café de curry (de Madras)
- sel
- poivre
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