Poulet shahi korma

Cuisson : 15min
Préparation : 20min
Total : 35min
2 personnes
Recette Poulet shahi korma — 2 personnes Viande à l'indienne

Description

Poulet shahi korma : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 3 filets de poulet
  • 1 yaourts natures à la grecque
  • 1 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 100 g de noix de cajou non salées
  • 100 g d'amandes décortiquées non salées
  • 1 cuillères à café de curcuma
  • 1 grosses pincées de cardamome
  • 1 grosses pincées de coriandre séchée ou quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 grosses pincées de gingembre séché ou frais (râpé)
  • 5 clous de girofle
  • 15 g de beurre
  • 1 grosses pincées de sel
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