⏱ 135min
Curry à la népalaise
Curry à la népalaise : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Porc au curry, pommes et bananes
Description
Porc au curry, pommes et bananes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 kg d'échine de porc coupée en cubes
- 5 oignons
- 2 tomates
- 3 pommes granny
- 1 bananes
- 1 yaourts
- 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 10 cl de gin (facultatif)
- curry 2 à 4 cuillères à café selon la force du curry et le goût désiré
- 2 cuillères à café de curcuma
- 2 gousses d'ail
- 1/2 cuillères à café de cannelle
- margarine
- soja
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