⏱ 60min
Gratin d'endives au jambon et au fromage
endive, jambon blanc, toastinette, béchamel, fromage râpé, poivre, sel, muscade
Endives braisées au jambon de bayonne et bleu d'auvergne
Auteur :
Anonyme
Description
Endives braisées au jambon de bayonne et bleu d'auvergne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 10 g de beurre
- 1 oignons
- 4 endives
- 4 tranches de jambon cru
- 125 g de bleu d'Auvergne
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 morceaux de sucre
- poivre
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