Endives caramélisées au jambon

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
4 personnes

Description

Endives caramélisées au jambon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 tranches de jambon un peu épaissses
  • 6 endives
  • 2 cuillères à café de sucre semoule
  • 25 cl de béchamel
  • 2 cuillères à soupe de fromage râpé (au choix emmental, comté...)
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • beurre
  • poivre
  • sel

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