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Endive braisée au jambon
Endive braisée au jambon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Endives caramélisées au jambon
Auteur :
Nadia_1
Description
Endives caramélisées au jambon : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 tranches de jambon un peu épaissses
- 6 endives
- 2 cuillères à café de sucre semoule
- 25 cl de béchamel
- 2 cuillères à soupe de fromage râpé (au choix emmental, comté...)
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- beurre
- poivre
- sel
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