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Gigot d'agneau doré
gigot d'agneau, blanc de poireau, beurre tendre, chapelure
épaule d'agneau, vin blanc, lard, oignon, pomme de terre, carotte, navet, herbes, clou de girofle, huile d'olive, poivre, sel
gigot d'agneau, blanc de poireau, beurre tendre, chapelure
gigot d'agneau, oignon, échalote, ail, lardons fumés, citron, huile d'olive, feuille de laurier, thym, poivre, sel, papier sulfurisé
épaule d'agneau, thym, romarin, huile d'olive, ail, pomme de terre, oignon, tomate
épaule d'agneau, oignon, échalote, carotte, céleri, tomate, ail, huile d'olive, sel, poivre, bouquet garni, thym, baguette, vin blanc sec