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Souris d'agneau au miel et au thym au cookeo
Souris d'agneau au miel et au thym au cookeo : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur…
Gigot d'agneau en croute
Auteur :
Roro
Description
Gigot d'agneau en croute : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 gigot d'agneau désossé de 2 kg à 2,5 kg
- 4 gousses d'ail
- 100 g de beurre
- thym en poudre
- 2 échalotes
- 1 cuillères à soupe de persil haché
- sel
- poivre
- 500 g de farine
- 6 oeufs
- 250 g de beurre
- 1 pincées de sel
- 1 verres de lait
- 1 jaunes d'oeuf
- 25 g de levure de boulanger
- kg de champignon
- 2 gousses d'ail
- 100 g de beurre
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