Epaule d'agneau marinée

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
6 personnes
Recette Epaule d'agneau marinée — 6 personnes Gigot d'agneau

Description

Epaule d'agneau marinée : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 épaules d'agneau désossée (1,3 kg)
  • huile d'olive (1 verre à moutarde)
  • 4 jus de citron
  • 3 oignons
  • curry fort
  • laurier + bois d'inde
  • clou de girofle
  • poivre
  • piment
  • 3 tomates
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