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Escalope de poulet à la cancoillotte
Description
Escalope de poulet à la cancoillotte : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 4 cuillères à soupe de vin blanc (le Jura c'est meilleur !)
- 40 cl de crème fraîche épaisse (crue de préférence)
- 2 cuillères à soupe de cancoillotte à l'ail
- poivre
- sel
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