Eton mess

Cuisson : 75min
Préparation : 30min
Total : 105min
4 personnes
Recette Eton mess — 4 personnes Entremets

Description

Eton mess : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 6 cuillères à soupe de miel liquide
  • 30 cl de crème fleurette à 30 % de MG
  • 35 fraises
  • 12 framboises
  • feuille de menthe fraîche
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