Filet mignon au four facile aux pommes de terre

Cuisson : 1h
Préparation : 10min
Total : 1h 10min
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Recette Filet mignon au four facile aux pommes de terre — 4 Filet mignon

Description

Avec sa garniture de carottes, pommes de terre et oignons, ce filet mignon au four est décidément bien entouré ! Saisi brièvement à la poêle puis mijoté une demi-heure avec ses petits légumes dans un bouillon de volaille, il conserve toute sa tendreté et sa jutosité tout en se gorgeant…

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