Filet mignon de porc façon auvergnate

Cuisson : 35min
Préparation : 45min
Total : 80min
4 personnes

Description

filet mignon, poire, échalote, bleu d'Auvergne, cerneau de noix, crème fraîche, beurre, vin blanc sec, huile, baies roses, ciboulette, poivre, sel

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