Filets de barbue à l'indienne

Cuisson : 20min
Préparation : 15min
Total : 35min
4 personnes

Description

Filets de barbue à l'indienne : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.

Ingrédients

  • 4 filets de barbue
  • 2 échalotes
  • 1 cuillères à soupe de curry
  • 25 cl de sauce tomate
  • poivre
  • sel
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 verres de vin blanc
  • gruyère râpé (facultatif)

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