Fondue japonaise

Préparation : 30min
Total : 30min
6 personnes
Recette Fondue japonaise — 6 personnes Fondue à la viande

Description

Fondue japonaise : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 700 g de viande (veau+dinde)
  • 700 g de Poisson /crustacés (joues de lotte, saumon, lieu etc.../Noix de pétoncles, crevettes, gambas)
  • 1 choux chinois
  • 200 g de champignon noir déshydratés
  • 1 paquets de vermicelles au soja
  • 150 ml de lait de coco (important)
  • 2 cuillères à soupe de nuoc mam
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 3 cubes de bouillon à soupe (Epicerie asiatique)
  • 1 cubes de bouillon Knorr ASIATIQUE (même épicerie).
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